La encina y el roble son árboles del género Quercus y la bellota es su fruto, y son nuestros árboles más representativos en las Merindades.
Estos árboles pertenecen al género Quercus, dentro de la familia de las fagáceas. Por el estudio de algunos fósiles, se estima que se originaron hace noventa millones de años. La bellota es el fruto de las dos especies, caracterizada por su capuchón o cúpula.
Encinas y robles son árboles longevos y de crecimiento muy lento. Los dos se encuentran en los bosques de las zonas templadas del hemisferio norte. El nombre del género (Quercus) proviene de la palabra quercuez, de origen celta, que significa árbol hermoso.
Fotos J. Lara
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